初めましてこんにちは！
料理嫌いな食育士、ズボラ主婦otakaです！
記念すべき初ブログです！
当ブログではズボラ目線で健康に気をつけていきたい方向けに、わかりやすく有益な情報をシェアできたらなぁと思っています。
また私の娘が発達ゆっくりさんなのですが、育児日記を兼ねてどなたかのお役に立てればなぁと思っています。
さてタイトルの本題に入ります。
私は生粋のめんどくさがりの料理嫌いなアラフォー主婦です。
そんな私が今年の5月に健康美容食育士の初級の検定に合格しました。
料理が嫌いなのに、なぜ取得しようと思ったか？
ズボラだけど家族や自分、周りの大切な人が健康でいて欲しいからです。
もちろん将来的に何か仕事に繋がればいいと思いますが、まずは家族や自分の健康寿命を伸ばしたい。
その為には溢れる情報の中、お金を払ってでも正しい情報を知りたい。
そして一番のきっかけは、娘が2歳の時に発達障害と診断された為、食からのアプローチで少しでも発達を促し、娘の将来を生きやすくしてあげたいと強く思ったからです。
私が知人に教えてもらって取得した健康美容食育士とは、一般社団法人 分子整合医学美容食育協会という、分子栄養学が学べるファスティングマイスター学院で講習を受け資格を取得しました。
（私はファスティングではなく食育の講座を受けました）
(分子整合栄養医学とは、分子栄養学または海外ではオーソモレキュラー栄養療法とも言われています。
簡単に言うと色々な体調不良を薬ではなく食事などの栄養から改善していくものです。
根本治療にアプローチする医学である事から、分子栄養学を取り入れた病院でうつ等の精神病や発達障害が改善する症例があります。
身体に必要な栄養素を十分に摂取することで、細胞一つ一つを元気にし、自然治癒力や免疫力を高めることで、病気を治療するだけでなく、病気を防いだり健康増進へとつながります。)
次のステップを悩んでいた頃、私が好きな管理栄養士あこさんのYouTubeであこさんが学んだ分子栄養学のアカデミーの事を知り、これだ！と思い次はこちらで分子栄養学アドバイザーの認定を受けるべく申し込みました。
そのアカデミーは「魔法の7つの食習慣」の著者である、あんどう口腔クリニックの院長の安藤麻希子先生が代表理事をされており、一般社団法人 分子整合栄養医学普及協会のオーソモレキュラーアカデミーです。
(ファスティングを推奨していない協会です)
12期生となり、来月の9月から開始なので、子育てしながら食について追求していきたいと思います！
実はブログをするにあたり、去年(2023年)の9月にワードプレスのブログを立ち上げたんですよ、そして今(2024年)8月後半にさしかかり、1年が経とうとしているではないか…！
こんなズボラ主婦ですが、楽しく書いていきたいと思います！
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